jueves, 11 de febrero de 2016

Pan de San Valentín



                           {Pan de molde casero}


Preparación: 20 minutos (más levados) 
Cocción: 30 minutos

Raciones: 1 pan de molde de medio kg

Ingredientes
                                                                        300 g de harina de fuerza


25 g de levadura fresca de panadería

150 ml de leche

50 g de mantequilla fundida, fría
7 g de sal
2 cucharadas de miel
15 g de líquido de cocer remolachas
15-30 g de harina de fuerza adicionale




                                                        Receta sacada de aquí

domingo, 22 de marzo de 2015

Pan para hamburgesa


receta del blog
Kanela y limón

Para ver receta entera clicar aquí



 Ingredientes para el pan de hamburguesa
130g de agua tibia
10g de levadura fresca de panadería
Un huevo ligeramente batido (40g)
40g de manteca de cerdo a temperatura ambiente
10g de azúcar
350g de harina de fuerza
20g de leche en polvo
Una cucharadita de semillas de sésamo
4g de sal

Además:


Semillas de sésamo
Mantequilla

martes, 7 de enero de 2014

Definición de Pan;

Alimento hecho con harina mezclada con agua y sal 

que

después de amasada y fermentada por la acción de la levadura,

se cuece al horno con diversas formas y tamaños;














martes, 25 de junio de 2013

domingo, 19 de mayo de 2013

Fondue en pan. . . . .





Original, es un rato!
y rico rico. . . . 
Los Miembros del Club del Pan,
no tardaran en probarlo,
mmmmuuuuummmmmmmmmmmmmm!!!!!!




Para ver preparación completa ir aquí

miércoles, 17 de abril de 2013

Piruletas de pan con aroma a granada


¿Piruletas de pan con pipas y zumo de granada?

En este Club no se para!!





Ingredientes para 6 piruletas:

100 gr de harina panificable

2 gr de sal

2 gr de azúcar

100 gr de zumo de granada (1 granada)

3 gr de levadura fresca

Pipas de girasol crudas para decorar