receta del blog
Kanela y limón
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Ingredientes para el pan de hamburguesa
130g de agua tibia
10g de levadura fresca de panadería
Un huevo ligeramente batido (40g)
40g de manteca de cerdo a temperatura ambiente
10g de azúcar
350g de harina de fuerza
20g de leche en polvo
Una cucharadita de semillas de sésamo
4g de sal
Además:
Semillas de sésamo
Mantequilla
