El arte de hacer pan. . . . .

                          

Libros de Pan. . .

La selección de libros 

del Club del Pan,

Espero que os gusten.

Fondue en pan. . . . .

Original, es un rato!

y rico rico. . . . 

Los Miembros del Club del Pan,

no tardaran en probarlo,

mmmmuuuuummmmmmmmmmmmmm!!!!!!

Para ver preparación completa ir aquí

Piruletas de pan con aroma a granada

¿Piruletas de pan con pipas y zumo de granada?

En este Club no se para!!

Ingredientes para 6 piruletas:

100 gr de harina panificable

2 gr de sal

2 gr de azúcar

100 gr de zumo de granada (1 granada)

3 gr de levadura fresca

Pipas de girasol crudas para decorar

Para ver receta completa, pinchar aquí

Merienda con Nona Bruna

A Los Miembros del Club del Pan,

los han invitado a merendar

un rico pan con miel.

                 
Nona Bruna from alvarosanz on Vimeo.

De Pan de molde a casita de pájaros. . . .

Sin palabras, 

nos hemos quedado

en el Club

de Pan. . . 

Pan de molde casero. . . .

La mejor forma de celebrar 

San Valentín,

{ tardeee.......

                                   yaaaaa!!

 pero como todos

     los días

son buenos para celebrarlo }

Para los  miembros del Club del Pan,

todos los días 

son

Sant Valentín

Las fotos y la receta completa en el blog

 La Receta de la Felicidad

{Pan de molde casero}

Preparación: 20 minutos (más levados) 

Cocción: 30 minutos

Raciones: 1 pan de molde de medio kg

Ingredientes 

300 g de harina de fuerza

25 g de levadura fresca de panadería

150 ml de leche

50 g de mantequilla fundida, fría

7 g de sal

2 cucharadas de miel

15 g de líquido de cocer remolachas

15-30 g de harina de fuerza adicionales

Pan en rolls con aceitunas negras

Perfecta receta de Pan!!

INGREDIENTES 

300 g de masa madre

8 g de levadura fresca de panaderia

85 g de harina de trigo

4 cucharadas de agua templada

1 nuez de mantequilla

1 puñado de sal

100 g de aceitunas negras

aceite de oliva

orégano

Para ver la receta completa Aquí

Vídeo recetas. . . . Como hacer pan!

Precioso vídeo,

de como hacer pan,

Los Miembros del Club del Pan

se apuntan!.

the art of making bread from tiger in a jar on Vimeo.

Pan de molde con copos de avena

FOTOS Y RECETAS SACADAS DEL BLOG MADRID TIENE MIGA!

INGREDIENTES;

200 grs. de masa madre de trigo blanco al 100% 

200 grs. de harina de fuerza

250 grs. de harina de trigo integral

20 grs. de copos de avena y un par de cucharadas más para espolvorear

10 grs. de sal

100 grs. de jugo de naranja recién exprimida (idea obtenida de un pan de molde de Dan Lepard) 

200 grs. de agua.

Para ver la receta completa ver el blog de Madrid tiene Miga